Skip to main content
Capcaisin - Bumbu dapur

Capcaisin – Senyawa Paling Diminati dalam Kuliner Indonesia

Apa kalian penggemar kuliner? Pernah mendengar istilah yang namanya Capcaisin? Apa itu Capcaisin? Apa hubungannya dengan kulier indonesia? Yap! Rasa penasaran kalian akan segera terjawab oleh tulisanku di bawah ini:   Capsaicin / Kapsaisin Kapsaisin / Capsaicin pada cabe merupakan senyawa aktif yang memberikan rasa pedas. Senyawa capsaicin ini berada di bagian luar dari cabai […]

Read More

aqua regia pelarut emas

Aqua Regia dan Kegunaanya

Beberapa dari kalian ada yang pernah mendengar istilah aqua regia? Apa itu aqua regia? Mengapa namanya “aqua regia”? Apa kegunaan aqua regia? Seberapa pentingnya itu? Yap.. Setiap pertanyaan kalian akan aku jawab satu persatu pada tulisan di bawah ini:   Aqua Regia Istilah “aqua regia” merupakan bahasa latin yang berarti “air kerajaan”. Nama ini tak […]

Read More

Cara Membuat Yodium

Biografi Unsur Yodium

Apa dari pembaca sekalian ada yang pernah mendengar tentang garam beryodium? Apa sih sebenarnya yodium itu? dan kenapa garam harus beryodium? Yuk simak sejarahnya dibawah ini:   Penemuan Unsur Yodium Pada abad ke -19, Perancis sedang berperang dengan banyak negara tetangganya (termasuk dengan Inggris). Karena perang ini, dibutuhkan banyak bubuk mesiu untuk memenangkan peperangan. Salah […]

Read More

Rumus Kimia Lemak dan Reaksinya

Setelah sebelumnya aku sharing tentang rumus kimia protein, salah satu molekul yang tak kalah penting dan merupakan pembentuk makhluk hidup ialah lemak. Ternyata lemak merupakan senyawa kimia dan memiliki rumus kimia. Termasuk senyawa apakah lemak itu? Apa rumus kimia lemak? Bagaimana reaksinya? Pengertian Lemak Lemak ada secara alami di dalam makanan dan memiliki peranan penting dalam […]

Read More

Rumus Kimia Sianida dan Reaksinya

Salah satu senyawa kimia yang sangat terkenal di akhir 2016 silam ialah sianida. Senyawa menjadi sangat tenar karena munculnya sebuah kasus pembunuhan menggunakan racun. Bahkan kasusnya melalui beberapa episode persidangan. Lalu apa sebenarnya Rumus Kimia Sianida? Mengapa sianida berbahaya? Bagaimana Reaksi Sianida? Rumus Kimia Sianida Sianida merupakan senyawa kimia yang terdiri dari unsur karbon (C) […]

Read More

Rumus Kimia Amonia dan Reaksinya

Salah satu alasan kenapa Ilmu Kimia sangat penting ialah karena begitu lekatnya kita dengan bahan-bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu bahan kimia penting dalam kehidupan kita ialah Amonia. Senyawa Amonia yang sangat terkenal dalam kehidupan kita ialah pupuk Urea. Apa sebenarnya Ammonia itu? Apa rumus kimia amonia? dari apa diproduksinya? bagaimana reaksinya? Mari kita […]

Read More

Rumus Kimia Cuka Dan Penggunaanya Dalam Industri

Dalam kuliner nusantara, cuka dikenal sebagai bahan untuk pembuatan acar. Cuka sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup dikenal di Indonesia, walaupun penggunaanya tidak sebanyak pada kuliner-kuliner Jepang dan China. Apa rumus kimia dari cuka? Apa saja penggunaanya? Mari kita bahas bersama. Rumus Kimia Cuka Cuka merupakan turunan dari senyawa hidrokarbon asam karboksilat. Asam karboksilat dibentuk […]

Read More

Rumus Kimia Urea dan Penggunaanya

Pada tahun 1828 Friedrich Wohler kimiawan berkebangsaan Jerman secara tidak sengaja menemukan metode sintetis urea tanpa melibatkan ginjal ataupun makhluk hidup. Temuan ini membawa urea menjadi salah satu senyawa organik paling populer sebagai pupuk penyubur tanaman. Bagaimanakah rumus kimia dari Urea? Apa saja Penggunaanya? Mari kita diskusikan bersama. Rumus Kimia Senyawa Urea Seperti banyak unsur […]

Read More