Salah satu kuliner Jepang yang sangat populer dan ditemui hampir di seluruh daerah ialah yakiniku. Tetapi bagi seorang muslim, yang berpandangan bahwa daging olahan harus disembelih dengan cara yang halal, maka untuk makan yakiniku asli Jepang ini cukup sulit. Seperti di tempatku Okayama, belum ada tempat makan Yakiniku halal. Baiklah, simak pengalamanku di sini: Yakiniku Halal […]
Capcaisin – Senyawa Paling Diminati dalam Kuliner Indonesia
Apa kalian penggemar kuliner? Pernah mendengar istilah yang namanya Capcaisin? Apa itu Capcaisin? Apa hubungannya dengan kulier indonesia? Yap! Rasa penasaran kalian akan segera terjawab oleh tulisanku di bawah ini: Capsaicin / Kapsaisin Kapsaisin / Capsaicin pada cabe merupakan senyawa aktif yang memberikan rasa pedas. Senyawa capsaicin ini berada di bagian luar dari cabai […]
Aqua Regia dan Kegunaanya
Beberapa dari kalian ada yang pernah mendengar istilah aqua regia? Apa itu aqua regia? Mengapa namanya “aqua regia”? Apa kegunaan aqua regia? Seberapa pentingnya itu? Yap.. Setiap pertanyaan kalian akan aku jawab satu persatu pada tulisan di bawah ini: Aqua Regia Istilah “aqua regia” merupakan bahasa latin yang berarti “air kerajaan”. Nama ini tak […]
Legenda Frankenstein – Etika Sains Penciptaan
Yap, kali ini kita akan bahas tentang salah satu tokoh fiktif Frankenstein. Karakter ini sangat terkenal, hampir semua anak pasti tahu, ada nggak sih dari kalian yang masih belum tahu? Pastinya udah pada tahu kan? Frankenstein ini mewarnai banyak sekali cerita fiksi dan kartun-kartun di dunia barat, bahkan menjadi karakter yang sangat populer di saat halloween. […]
Biografi Unsur Yodium
Apa dari pembaca sekalian ada yang pernah mendengar tentang garam beryodium? Apa sih sebenarnya yodium itu? dan kenapa garam harus beryodium? Yuk simak sejarahnya dibawah ini: Penemuan Unsur Yodium Pada abad ke -19, Perancis sedang berperang dengan banyak negara tetangganya (termasuk dengan Inggris). Karena perang ini, dibutuhkan banyak bubuk mesiu untuk memenangkan peperangan. Salah […]
Penyakit Kronis Bersosial Media
Belakangan ini aku kurang aktif di sosial media, hanya beberapa kali buka FB, bahkan beberapa message ada yang baru saja aku balas. Namun walaupun tidak begitu aktif, aku terus memantau dan melihat apa yang sedang terjadi dan berkembang di dunia maya. Menjadi seorang blogger, berarti berkecimpung dan menyadari ada apa di dunia maya. Agaknya, memang harus seperti […]
Toleransi Level 100%
Setiap minggunya di laboraturiumku ada presentasi riset oleh anggota lab, baik itu mahasiswa, staf juga professor. Salah satu pembahasan yang menarik aku dapatkan beberapa waktu lalu, ialah dari Associate Professor di lab-ku, beliau menyampaikan tentang teknik menentukan struktur kristal yang terbentuk setelah terjadinya reaksi. Oh ya, aku bekerja di Lab. Kimia Komputasi, khususnya simulasi molekul. […]
Anti Budaya Luar Ialah Sebuah Kesia-siaan
Sudah lama sebenarnya isu tentang hal ini. Cukup lama juga aku menahan untuk tidak menuliskannya. Tetapi setelah menahun, ternyata isu anti budaya yang digulirkan salah satunya oleh ibu partai PDI ini diamini oleh banyak tokoh masyarakat dan masih saja menjadi pemikiran yang benar bagi sebagian orang. Jujur saja masih agak bingung dari mana asalnya, sebab […]
Yosh! Myst Resmi Online Lagi
Sudah hampir dua bulan blog ini dalam keadaan mati suri. Keputusan yang agak ceroboh juga sih mengganti hosting dari blogspot menuju ke WordPress ini. Ada banyak kerugiannya, salah satu diantaranya ialah aku harus bayar hosting. Sumpah sebagai manusia yang hanya pernah merasakan profesi sebagai mahasiswa, membayar hosting itu terasa cukup berat. Tapi terpaksa tetap aku […]
Notebook Bisa jadi Pilihan Jitu untuk Kamu Yang Aktif Berkreasi
Lihat perpustakaan penuh oleh mahasiswa yang diskusi dan membaca buku. . . . . Mengantre di halte bus, melihat mahasiswa asyik dengan buku di hadapannya. . . . . Melihat seorang pensiunan, tiap hari kemanapun membawa buku untuk dibaca. . . . . Semua situasi di Jepang ini seringkali membuatku tiba-tiba ingin menulis! Menulis kebiasaan baik yang mereka contohkan, menuliskan apa-apa cerita […]
Dari Apel Hingga Bintang
Apa ada yang masih ingat bagaimana cara kalian memahami tentang konsep angka? Bagaimana kalian bisa menjelaskan apa itu empat, lima ataupun sepuluh? Secara tidak sadar, angka telah menjadi bagian dari hidup kita, waktu, uang dan halaman pada buku selalu ditampilkan dalam bentuk angka. Tetapi jika kita bertanya kembali apakah angka itu? merangkai sebuah jawaban yang […]
Apa yang Terjadi Jika Es Tidak Memuai?
Masih jauh beberapa jam menjelang berbuka puasa, jadi membicarakan tentang es sepertinya pilihan yang tepat. Kali ini kita akan membahas tentang Apa yang terjadi jika es tidak memuai? Yap.. Salah satu sifat unik dari menu favorit ramadhan ini, H2O(s), air padatan, atau nama populernya es batu. Yuk simak di sini: Pada judul ini aku menggunakan kata “memuai” sebagai […]